Ankarada keçirilən NATO Dövlət və Hökumət Başçılarının 36-cı Zirvə toplantısı çərçivəsində təşkil olunan rəsmi qəbulda iştirakçılara Türkiyə mətbəxinin müxtəlif bölgələrini əks etdirən xüsusi menyu təqdim edilib. Zirvə şərəfinə təşkil olunan şam yeməyində Anadolunun fərqli bölgələrindən seçilmiş məhsullarla hazırlanan ənənəvi yeməklər qonaqlara təqdim olunub.
#zeytun yağı
Yaş artdıqca zehni qabiliyyətlərin zəifləməsi və yaddaş problemlərinin yaranması dünya səhiyyə sistemləri üçün ən ciddi problemlərdən birinə çevrilib. Alzheimer xəstəliyi və digər demensiya növləri milyonlarla insanın gündəlik həyat keyfiyyətini aşağı salır.
Oklahoma, Yale və Nyu-York universitetlərinin alimləri tərəfindən aparılan tədqiqat zeytun yağının tərkibindəki oleik turşusunun bədəndə yeni yağ hüceyrələrinin yaranmasına səbəb olduğunu ortaya çıxarıb.
Həmzənin hazırladığı yazını oxuculara müxtəsər şəkildə təqdim edirik.