Yeni aparılan araşdırma, Aralıq dənizi tipli pəhrizin demans (ağıl zəifləməsi) riskini azaltdığını və yaddaş zəifləməsini ləngitdiyini ortaya qoyub. Tədqiqat xüsusilə genetik risk daşıyan şəxslərdə bu təsirin daha güclü ola biləcəyini göstərir.

Nəticələrə görə, demans riski ölkənin Cənub-Şərqi əyalətlərində – o cümlədən Kentukki, Tennessi, Alabama və Missisipi ştatlarında – Orta Atlantik bölgəsi ilə müqayisədə 25 faiz daha yüksəkdir.