Oruc tutmaq ictimai şüurda uzun saatlar ərzində qida və içkidən imtina etmək kimi qəbul edilsə də, bir çox müasir araşdırmalar Ramazan ayında çəkinin mütləq şəkildə azalmadığını göstərir. Əksinə, bəzi insanlarda çəki sabit qalır və ya artım müşahidə olunur. Bu paradoks son illərdə tədqiqatçıları Ramazan orucunun iştaha, maddələr mübadiləsi (metabolizm) və qidalanma davranışı üzərindəki real təsirlərini yenidən araşdırmağa sövq edib.